Labības produktu pārdošana

Atbilstība stingriem drošības un kvalitātes standartiem

Atbilstība stingriem drošības un kvalitātes standartiem

Kvalitatīvi audzēta un profesionāli apstrādāta labība ir pieprasīta gan vietējā, gan eksporta tirgos. Graudu kvalitāti lielā mērā nosaka audzēšanas tehnoloģija, laikapstākļi un precīzu tehnoloģisko procesu ievērošana graudu attīrīšanā un žāvēšanā. Tāpēc Dorupe Agro īpašu uzmanību velta tam, lai uzņēmuma laukos audzētie ziemas un vasaras kvieši atbilstu kvalitātes standartiem.

Šī iemesla dēļ uzņēmuma labības produktu pārdošana klientiem nozīmē gan stabilu un tirgus prasībām atbilstošu kvalitāti, gan drošas un uzticamas piegādes.

Graudu kvalitāte, kas maina ražas klasifikāciju

No kādiem kvalitātes rādītājiem ir atkarīga labības produktu pārdošana?

  • 1. solis

Proteīna saturs graudā

Augstas kvalitātes pārtikas kviešiem proteīna līmenim ir jābūt vismaz 12–14%, bet lopbarības kviešiem pietiek ar 10–11%.

  • 2. solis

Lipekļa daudzums un kvalitāte

Spēcīgam un elastīgam lipeklim, kas nodrošina labas cepamības īpašības, pārtikas kviešos jābūt 28–32%  robežās.

  • 3. solis

Mitruma līmenis graudos

Lai labības produktu pārdošana būtu veiksmīga, būtiska nozīme ir drošai graudu uzglabāšanai. Tādēļ mitruma daudzums graudos nedrīkst pārsniegt 14%. Lielāks mitrums palielina pelējuma un bojāšanās risku.

  • 4. solis

Hektolitra masa (tilpummasa)

Kvalitatīviem pārtikas kviešiem hektolitra masa ir vismaz 76–78 kg/hl. Ja radītājs ir zemāks, graudi ir nepilnīgi nobrieduši un tiem ir mazāka uzturvērtība.

  • 5. solis

Graudu tīrība

Lai raža atbilstu tirgus standartiem un tai būtu augsta vērtību, piemaisījumu un bojātu graudu daudzums nedrīkst pārsniegt 2%.

Nepieciešams uzticams partneris lauku apsaimniekošanā vai labības piegādē?

Plānojat iznomāt zemi? Sazinieties ar mums, lai vienotos par piemērotāko risinājumu

Lauksaimniecības zemes nomas cenas
Ražas vērtības saglabāšana

Kādēļ labības produktu pārdošana nav iespējama bez graudu apstrādes?

Pēc ražas novākšanas graudi satur gan pārmērīgu mitrumu, kas var veicināt graudu pelēšanu un bojāšanos, gan dažādus piemaisījumus:

  • nezāļu sēklas;
  • salmu, stiebru un pelavu daļiņas;
  • bojātus vai nenogatavojušos graudus;
  • nelielus akmentiņus vai metāla daļinas no tehnikas. 

Graudu attīrīšana nodrošina šo piemaisījumu atdalīšanu, bet žāvēšana samazina mitrumu līdz uzglabāšanai drošam līmenim. Pārtikai paredzētajiem graudiem tiek noteiktas augstākas kvalitātes prasības nekā lopbarībai. Tādēļ veiksmīga labības produktu pārdošana ir iespējama tikai pēc graudu apstrādes.

Kultivēšana

Kā tiek iedalīti labības produkti pārdošanai?

1. klase

Augstākās kvalitātes pārtikas kvieši ar proteīna saturu virs 13%, augstu lipekļa daudzumu un labām cepamības īpašībām.

2. klase

Pārtikas kvieši ar nedaudz zemāku proteīna līmeni (ap 12–13%), kas vēl arvien ir piemēroti maizes un miltu ražošanai.

3. klase

Graudi ar samazinātu proteīna saturu (ap 11–12%) un vājākām cepamības īpašībām. Var tikt izmantot pārtikai, taču produktos, kuros nav nepieciešams spēcīgs lipeklis.

4. klase

Graudi ar proteīna saturu zem 11% un vājāku lipekli. Šādi graudi pārtikai neder, bet ir labi izmantojami lopbarībā.

Kādēļ Dorupe Agro lauksaimniecības produktu pārdošana ir uzticama izvēle?
Sadarbības iespējas

Kādēļ Dorupe Agro lauksaimniecības produktu pārdošana ir uzticama izvēle?

Dorupe Agro nodrošina visu graudu aprites ciklu, sākot no kviešu sējas un novākšanas līdz graudu pēcapstrādei un piegādei klientiem. Tas nozīmē, ka katra posma kvalitāte tiek rūpīgi kontrolēta, lai klienti vienmēr saņemtu uzticamu produktu ar tirgus prasībām atbilstošu kvalitāti.

Biežāk uzdotie jautājumi

Vai iespējams saņemt graudu kvalitātes analīzi pirms iegādes?2025-09-24T14:27:32+03:00

Jā, pēc pieprasījuma nodrošinām analīžu rezultātus par proteīna saturu, lipekli, mitrumu un citiem kvalitātes rādītājiem, lai klienti varētu pārliecināties par labības produkta atbilstību standarta prasībām.

Kā tiek iepakoti un uzglabāti graudi līdz piegādei?2025-10-01T15:26:00+03:00

Graudi tiek uzglabāti specializētās noliktavās, lai graudu masa līdz piegādes brīdim saglabātu savu kvalitāti.

Saņemt piedāvājumu!

Sazinieties ar mums, lai vienotos par piemērotāko risinājumu un saņemtu individuāli izstrādātu piedāvājumu:

Dorupe Agro
Go to Top